Si Manis yang Bikin Bahagia

In Metropolis, Wisata dan Kuliner

 

AHMAD FACHRY/RADAR DEPOK
BANYAK PILIHAN: Seorang pegawai sedang menata cokelat dengan berbagai macam varian rasa di Dapur Cokelat yang berada di kawasan Jalan Juanda, kemarin.

DEPOK – Siapa sih disini yang tidak suka cokelat. Camilan enak yang bisa dipadupadankan dengan perasa tambahan, sesuai selera.

Kini, perkembangan kuliner berbahan cokelat terus berevolusi. Pada dasarnya, cokelat mampu merubah mood seseorang menjadi lebih baik. Oleh karena itu, bisa dikatakan bahagia itu bisa hanya dengan menikmati cokelat. Seseorang yang stres biasanya akan lebih rileks setelah mengkonsumsi cokelat.

“Saya cari di google, menurut pakar, biji cokelat mengandung bahan yang dapat menimbulkan perasaan senang bagi yang mengkonsumsi. Zat yang disebut dengan Phenylethylamine bisa membuat bahagia,” ujar Owner Dapur Cokelat Depok, Diana Marsilia kepada Radar Depok, kemarin.

Diana menuturkan, cokelat itu terdiri dari beberapa jenis. Di Dapur Cokelat menggunakan Couverture Chocolate, cokelat dengan kualitas tinggi.

Disini cokelat dibentuk menjadi beberapa jenis yaitu praline, cakes, peebles, chocolates collections serta aneka minuman yaitu hot chocolate dan ice chocolate. Bentuknya ada yang seperti bar, bubuk dan biji-bijian. Rasa cokelat yang disuguhkan ada dark, milk dan white choco.

“Cokelat bisa dibentuk menjadi apapun dan dicampur untuk minuman,” jelasnya.

Biasanya cokelat dapat dinikmati langsung ataupun diadopsi atau dibuat kedalam olahan cake, yang nyatanya menjadi produk unggulan di Dapur Cokelat.

Untuk produk cokelat praline bisa ditambah dengan aneka rasa. Cocok unutk menikmati waktu santai.

“Cokelat cocok dinikmati saat waktu santai dan bisa menjadi penyemangat,” pungkasnya. (ina)

You may also read!

kikav berbagi nasi kotak

Kikav 1 ESC Berbagi Nasi Kotak

PEDULI: Anggota KIKAV 1 ESC Divif Kostrad bagikan nasi kotak kepada masyarakat.yang ditemui di jalan.

Read More...
Ketua Bawaslu Kota Depok, Luli Barlini.

Paslon Abai Protokol Kesehatan Disanksi

Ketua Bawaslu Kota Depok, Luli Barlini.   RADARDEPOK.COM, DEPOK - Tak ingin di pesta demokrasi malah jadi

Read More...
yayasan falaahul santunan

Yayasan Falaahul Kariim Santuni Anak Yatim

SANTUNAN : Kegiatan santunan anak yatim di Masjid Jami Falaahul Kariim, Jalan Setu Baru RT3/1

Read More...

Mobile Sliding Menu