RADARDEPOK.COM, MERUYUNG - Meningkatkan keterampilan pelaku usaha Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Kelurahan Meruyung menggelar pelatihan pada 26-28 Juli 2022. 

"Pelatihan aneka olahan produk lokal ini diselenggarakan oleh kelurahan untuk meningkatkan keterampilan dan perekonomian warga meruyung, umumnya dan kepada pelaku UMKM Kelurahan Meruyung pada khususnya," ucap Humas UMKM Kelurahan Meruyung, Heni Purnamawati kepada Radar Depok, Selasa (26/07). 

Heni menambahkan, pelatihan yang berjalan selama tiga hari tersebut, guna mematangkan wawasan pelaku UMKM yang hadir. 

"Pelatihan hari ini berupa teori tentang legalitas dan pangan olahan yang baik, dihari kedua berupa praktik aneka olahan produk lokal," ucapnya. 

Lanjutnya, dihari ketiga pelatihan dilakukan dengan kunjungan ke pabrik olahan keju, agar pelaku UMKM kelurahan meruyung mempunyai gambaran cara pengolahan pangan yang baik, dari memilah bahan baku yang baik, dan penyimpanannya.

"Harapannya pelaku UMKM lebih kreatif lagi untuk melihat peluang dan dapat menciptakan olahan produk lokal yg lebih ditonjolkan, sehingga produk lokalnya lebih variatif, Kalau harapan pelaku usaha kedepannya," pungkasnya. 

Sementara, Lurah Meruyung, Yuyun Purwana mengatakan, dirinya sangat mendukung kegiatan UMKM agar terus mengalami peningkatan, terutama dalam meningkatkan taraf ekonomi masyarakat. 

"Pelatihan yang diselenggarakan juga diharapkan dapat banyak membantu bagi pelaku UMKM dalam berkarya dibidang olahan pangan, apalagi UMKM  juga sebagai salah satu program pemerintah dalam mencipatakan 5.000 Wira Usaha Baru (WUB)," ucapnya. 

Sebelumnya, untuk wilayah Kecamatan Limo sudah dilakukan pendaftaran WUB pada 21 Juli di aula Kelurahan Meruyung dengan total 291 pendaftar, dan sudah dilakukan seleksi yang dilaksanakan di aula Kecamatan Limo pada Senin (25/07). 

"Pelatihan yang dilaksanakan juga sangat penting bagi pelaku UMKM untuk wawasan tambahan mereka, maka dari itu kami mengundang 17 peserta dari RT/RW yang sudah tergabung dalam komunitas UMKM Kelurahan Meruyung," tutupnya. (rd/ama)

 

Jurnalis : Aldy Rama

Editor : Pebri Mulya

 

https://youtu.be/9njNDnNG15A