Bumbu halus:
A.6 bawang merah
B.3 bawang putih
C.cabe rawit
D.2 biji kemiri
E.1/2 sdt ketumbar
Cara membuatnya:
A.tumis bumbu yang sudah di haluskan
B.masukan daging yang sudah di siapkan
C.masukan penyedap rasa
D.masuakn air secukupnya
E.masukan kecap manis
F.trakhir masukan kubis yang sudah di potong-potong
H. Tongseng daging sapi siap di sajikan (***)