Foto : Febrina/Radar Depok
UNIK : UKM Sukmajaya miliki varian produk kuliner yang tidak kalah dengan tempat lain dimana harganya terjangkau. DEPOK – Usaha kuliner sepertinya merupakan bidang usaha yang banyak diincar baik pelaku usahanya maupun penikmat kulinernya itu sendiri. Oleh karena itu disini para pelaku usaha kuliner terlebih yang ada di ukm harus terus berkreasi. Salah satu pelaku UKM Kecamatan Sukmajaya yaitu Dapoer Yos. Produk unggulannya yaitu pisang krenyes dibuat dengan resep premium sehingga menghasilkan rasa yang premium. “Produk pisang ini saya buat dari bahan premium, sehingga rasanya pun premium,” ujar Owner Dapoer Yos, Iyos kepada Radar Depok. Iyos menuturkan, usaha pisang yang sudah berjalan sejak Desember 2015, menggunakan bahan pisang ambon. Pasalnya karena setelah dipanggang, manisnya pisang ambon lebih terasa. Untuk saat ini varian rasanya hanya vanilla dengan toping keju dan coklat chip dan varian rasa green tea dengan toping kacang almond. Harganya semua sama, yaitu Rp60.000 perpack (isi 10 buah). Dalam memasarkan produk, dilakukan melalui website dapoerYos dan instagram : dapoerYos. Juga jika ada arisan-arisan di lingkungan RT dan RW, selalu bawa untuk diperkenalkan. Sehingga jika konsumen ada acara di rumah atau untuk sajian tamu, bisa memesan aneka produk pisang krenyes Sukma ini. “Bahkan jika ada yang pulang kampung, mereka memesannya untuk dijadikan oleh oleh, ada juga yang pesan untuk kue hantaran acara lamaran,” tutupnya.(ina)