OLAHAN : Salah satu produk Rumah Jagung yaitu puding dan bubur jagung. FOTO : JOANINHA ELISA VAZ/RADAR DEPOKRADARDEPOK.COM, DEPOK - Jagung merupakan hasil bumi yang bisa diolah menjadi berbagai produk. Rumah Jagung memanfaatkan jagung menjadi beberapa olahan makanan sehat seperti bubur jagung, puding jagung, lepet atau kue dan lain-lain. Rumah produksinya ada di Jalan Kresna 2 no44, Kelurahan Mekarjaya, Kecamatan Sukmajaya, Depok.
"Rumah jagung pasti konteksnya olahan jagung, jadi karena memang saya dari awal memilih jagung sebagai bahan baku utama produk-produk saya seperti puding jagung, bubur jagung terus ada lepet (kue jagung)," ujar Owner Rumah Jagung, Ratna Nur Secha.
Ratna menjelaskan, produk usahanya kini sudah menyebar di Depok dan sekitarnya bahkan beberapa perusahaan BUMN di Jakarta sering memesan untuk extra fooding. Dalam seminggu Rumah Jagung mengalami 3 kali produksi, sekali produksi minimal 300 cup. Harga yang dibanderol sangat terjangkau yakni mulai dari Rp6 ribu. Rumah jagung hanya menggunakan produk jagung terbaik. Jika tidak menggunakan jagung dengan kualitas yang baik dan segar akan mempengaruhi kualitas, rasa dan warna.
"Saya ingin orang selalu bisa mengkonsumsi makanan secara nyaman, jadi mereka tidak perlu lagi khawatir dengan memakan kue yang kami buat,"tandasnya. (rd)Jurnalis : Joaninha ElisaEditor : Pebri Mulya