RADARDEPOK.COM - Hidangan yang satu ini enak banget untuk di santap sebagai menu buka puasa, aromanya yang harum siapa pun akan tergoda untuk memakannya.
Ya, menu berbuka puasa ini tak lain adalah sate maranggi, emang paling pas di sajikan dengan sambal.
Sate maranggi ini bisa menggunakan daging sapi, kambing, atau ayam, dan disajikan dengan sambal kecap serta sambal khas maranggi yang pedas dan segar.
Yuk, ikuti terus resep ini hingga akhir, untuk membuat sate maranggi yang lezat.
Baca Juga: Ajib Banget di Bikinin Gepuk Empal Daging Sapi Sama Emak, Buka Puasa dan Sahur Jadi Semangat Deh
Bahan-bahan:
• 250 gr daging sapi / kambing
• 100 gr lemak sapi
• 20 gr gula merah
• 2 sdm air asam jawa
• ½ sdt garam
• ¼ sdt ketumbar bubuk
• kecap manis untuk olesan (bango)