• 3 buah cabe rawit merah
• 10 buah cabe rawit hijau
• ¼ sdt garam
• kecap manis secukupnya
Cara Membuat:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu sisihkan.
3. Potong daging sapi sesuai selera, tambahkan lemak sapi (jika digunakan), gula merah, air asam jawa, garam, dan ketumbar bubuk ke dalam wadah.
4. Campurkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam wadah dengan daging sapi, aduk hingga tercampur rata.
5. Diamkan daging dalam kulkas selama satu jam.
6. Tusuk daging sapi yang sudah disiapkan ke tusuk sate.
7. Bakar sate menggunakan arang hingga matang, sambil sesekali diolesi dengan kecap manis.
8. Setelah matang, angkat dan sisihkan
Artikel Terkait
Stok Sahur Enak Kesukaan Keluarga di Rumah, Langsung Goreng Hemat Waktu, Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Tulang Lunak
Ramadhan Kali Ini, Engga Usah Beli Mom Bikin Aja Sendiri Lontong Isi Oncom, Ini Bocoran Resep Buatnya
Serabi Pandan Kuah Kinca, Memang Paling Sedap di Santap Saat Berbuka Puasa, Wangi Pandannya Bikin Tergoda, Begini Resep Buatnya
Bikin Telur Dadar Padang Pake Resep Ini Aja, Cuma 3 Telur Jadi Setebal Ini Plus Anti Gagal, Enak Banget Buat Santap Sahur
Enaknya Kelewatan! Ini Dia Resep Buko Pandan Jelly Ekonomis, Ide Jualan Bulan Ramadhan
Jangan Ragu Buat Bikin Resep Paha Ayam Goreng Marinasi Plus Sambal Aduk Bawang Segar, Rasanya Maknyus dan Pedasnya Bikin Nagih
Ternyata Begini Bikin Dadar Gulung Isi Unti Kelapa yang Enak, Tanpa Telur, Lembut dan Berpori, Yuk di Simak Resep dan Cara Buatnya