RADARDEPOK.COM - Mau bikin camilan yang praktis, enak dan anak-anak suka? Yuk bikin Tahu Bulat Bawang Lada.
Camilan ini sangat mudah dan praktis, hanya membutuhkan satu bahan utama saja yaitu tahu. Namun, kamu sudah dapat membuat camilan yang enak ini.
Yuk, langsung aja simak bahan-bahan apa saja untuk membuat camilan Tahu Bulat Bawang Lada dan resep lengkapnya di bawah ini.
Baca Juga: Tiang Listrik Ganggu Jalan Warga, RW1 Duren Mekar Depok Berhasil Pindahkan Dua Tiang
Bahan 1 :
• 500 gr tahu
• 1 butir kuning telur
• 1 ½ sendok teh baking powder
• 1 sendok makan daun bawang
Bahan 2 :
• 1 ½ sendok teh bawang putih bubuk atau 3 siung bawang putih yang dihaluskan
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica nubuk
• 1 sendok teh gula pasir
Baca Juga: Resep Sambal Pecel Lele Ala Rumahan, Rasa Dijamin Mantap
Cara membuat:
1. Blender tahu hingga halus, lalu sisihkan.
2. Bungkus tahu dengan kain putih yang lembab, peras hingga kadar airnya hilang, kemudian pindahkan ke dalam wadah.
3. Campur bawang putih bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir pada bahan 2 ke dalam mangkuk, aduk rata dan sisihkan.
4. Tambahkan kuning telur, baking powder, daun bawang (hijaunya saja), dan campuran bahan 2 yang tadi dibuat, aduk hingga rata.