Kriuk, Renyah, dan Pedasnya Nampol, Ini Resep Siomay Mini Kering Rekomendasi Buat Jualan

RADARDEPOK.COM - Bingung Mau Jualan apa di rumah, ini ada ide jualan yang bisa jadi rekomendasi buat kamu yang ingin menambah penghasilan.

Siomay Mini Kering ini enak banget, rasanya gurih, pedas, dan kriuk. Cocok untuk dijadikan cemilan di rumah.

Untuk lebih jelasnya. Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini untuk membuat Siomay Mini Kering.

Baca Juga: Ide Jualan Kekinian! Citul Ayam Suwir Pedas Super Enak, Dijamin Cuan

Bahan-Bahan:

• 250 gr tepung kanji / tapioka
• 200 ml air
• kulit pangsit
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• 10 siung bawang putih
• 5 lembar daun jeruk (iris tipis)
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• boncabe
• cabe bubuk

Baca Juga: Emang Enak Banget, Ini Resep Saus Dimsum yang Cocok Buat Jualan

Membuat Adonan Siomay:

1. Campur 250 gram tepung kanji, 1/2 sdt bawang putih bubuk atau 1 siung bawang putih dihaluskan, 1/4 sdt merica bubuk, 1/2 sdt garam, dan 1 sdt kaldu ayam bubuk dalam satu wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.

2. Rebus 200 ml air hingga mendidih, lalu tuang ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tercampur rata.

3. Lanjutkan menguleni dengan tangan (hati-hati karena adonan masih panas) hingga adonan kalis.

Baca Juga: Penambah Nafsu Makan, Ini Resep Peda Asam Manis dan Pedas, Rasanya Juara favorit banyak orang

4. Potong kulit pangsit menjadi empat bagian.

5. Ambil potongan kulit pangsit dan basahi permukaannya dengan air, beri sedikit adonan tepung kanji, dan rekatkan. Lakukan hingga semua adonan habis.