Era sekarang ini siapa yang tidak tau manfaat gedebong pisang. Mungki dulu, kata Haji Munir banyak yang bum mengetahui tapi sekarang sudah menjadi rahasia umum bagi masyarakat jika gedebong pisang memiliki berjuta manfaat untuk tubuh manusia.
Laporan : Arnet Kelmanutu
RADARDEPOK.COM, Jika di Indonesia gedebog pisang dipandang sebelah mata, di Amerika Serikat batang pohon pisang ini justru bermanfaat untuk kesehatan. Karena berkhasiatnya, gedebog pisang di Amerika Serikat dijual seharga puluhan hingga ratusan ribu rupiah.
Menurut Haji Munir dari berbincang dengannya, gedebog pisang atau batang pisang mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat membersihkan sistem pencernaan.
Katanya, mulai menurunkan berat badan. Hak ini karena serat yang terkandung dalam gedebong pisang dapat membuat kenyang orang yang mengkonsumsinya.
"Buka cuma di jadiin keripik ya, bisa juga buat di jus. jus gedebog pisang memperlambat pelepasan gula dan lemak dalam aliran darah. Ini juga memperlancar pergerakan usus," ungkap Haji Munir ketika berbicang dengan Radar Depok.
Bahkan kata Munir khasiat gedebong pisang tak hanya itu, bila di mix.atau dicampur dengan jeruk nipis untuk dijadikan jus ini menjadi metode yang paling efektif dalam mencegah batu ginjal.
Kenapa?, karena kandungan kalium dan sifat diuretik dalam batang serta asam nitrat dalam jeruk nipis dapat menghentikan pembentukan kristal kalsium dari ginjal.
"Jujur, memang sangat banyak manfaat dari gedebong pisang ini. Silakan cari tahu sendiri kalau masyarakat kurang percaya," katanya.
Bukan sekedar itu saja, mulai dari masyarakat yang mengidap diabetes pun sangat bisa untuk disembuhkan bila dikonsumsi secara teratur.
Bahkan sampai, dapat menyembuhkan saluran kemih. Dikonsumsinya pun sama dengan diracin menjadi jus, seperti bersihkan batang pisang lalu potong sedang. Anda juga bisa merendamnya di dalam buttermilk, Simpan di lemari es. Jika menggunakan buttermilk, gantilah dua hingga tiga hari sebelum menjadi asam.
Selanjutnya, untuk menyiapkan jus, campur batang pisang dengan jintan panggang, yoghurt, merica, serta garam ke dalam blender. Konsumsi kental atau Anda dapat menambahkan air. (*)
Editor : Junior Williandro
