7 Resep Masakan Ayam yang Enak dan Istimewa

RADARDEPOK.COM-Kalian bingung dengan masakan ayam hanya di masak gitu-gitu aja?kenalin nih berbagai resep masakan ayam yang bisa kalian coba.ada 7 resep masakan ayam pilihlah salah satu resep yang ingin kalian masak.

Daging ayam merupakan bahan andalan karena mudah di olah menjadi beragam menu masakan yang enak dan istimewa.maka dari itu,bila masakan berbahan dasar ayam masih menjadi menu favorit untuk berbuka puasa bagi sebagian besar orang.

Apabila kalian tidak ingin membelinya,kalian bisa membuatnya sendiri menu masakan ayam, karena resepnya sangat mudah dan praktis untuk di praktekan.kalian juga bisa memilih menu masakan apa yang ingin kamu buat. Berikut ada 7 resep masakan ayam untuk buka puasa dan sahur .

Baca Juga: Resep Turunan, Warisan Herbal Indonesia Sajikan Olahan Kesehatan

1. Resep ayam rica-rica
Bahan-bahan:
A.1/2 daging ayam potong kecil
B.daun kemangi
C.daun salam
D. 1 ruas jahe

Bumbu halus:
A.5 siung bawang merah
B.7 cabe kriting
C.5 cabe rawit /sesuai slera masing-masing
D.1 biji buah tomat
E.1 ruas kunyit

Cara membuatnya:
A.siapakan ayam yang sudah di potong
B.tumis bumbu yang sudah di haluskan
C.campurkan ayam kedalam penggorengan beserta daun salam,jahe dan kemangi
D.tunggu 30 menit
E.ayam rica-rica siap di sajikan.

2. Resep ayam saos Pedas manis
Bahan-bahan:
A. 500g sayap ayam
B.5 sdmtepung serbaguna dan air secukupnya
C.8 sdm tepung bumbu serbaguna
D.1/4 sdt bawang putih bubuk
E.1/4 sdt garam
F.1/4 sdt lada bubuk

Baca Juga: Saatnya Bakar Sate Kambing, Berikut 4 Resep Bikin Bumbunya

Bahan saus:
A.4 sdm saus tomat
B.3 sdm saus cabai
C.1 sdm kecap manis
D.150 ml air
E.1/4 sdt lada bubuk
F.1/2 bawang bombai
G.1 batang daun bawang
H.2 buah cabai merah besar

Cara membuatnya:
A.sipakam bumbu tepung
B.masukan ayam ke tepung cair
C.dan masukan ke tepung bumbu serbaguna yang kering
D.sayap ayam siap di goreng

Cara membuat saosnya:
A.tumis bawang bombai
B.masukan bumbu-bumbu yang sudah di siapkan
C.masukan sayap ayam yang sudah di goreng
D.ayam pedes manis siap di sajikan .

3. Resep kari ayam khas Jawa timur
Bahan-bahan:
A. 1kg ayam potong-potong
B.3 lembar daun salam
C.3 lembar daun jeruk
D.1 ruas jahe
E.3l lembar daun jeruk
F.2 sdt gula merah
G.penyedap rasa
H.garam

Bumbu halus :
A.8 siung bawang merah
B.4 siung bawang putih
C.1 ruas kencur
D 1sdt ketumbar
E.sdt lada bubuk
F. 1/4sdt jinten
G.7 cabe merah besar

Cara membuatnya:
A.tumis bumbu yang sudah di haluskan
B.masukan ayam yang sudah di potong
C.berikan air secukupnya
D.tunggu 30 menit sampe bumbu meresap
E.kari ayam siap di sajikan