7 Resep Masakan Ayam yang Enak dan Istimewa

Baca Juga: Pisang Krenyes Sukma, Resep dan Rasa Premium

4. Resep ayam mentega
Bahan-bahan
A.500 gr ayam
B.mentega
C.bawang bombai
D.kecap manis
E.bawang putih
F.saos tiram
G.kecap asin

Cara membuatnya:
A. goreng ayam stelah di potong
B.iris bawang merah bawang putih
C.tumis pake mentega
D.masukan bumbu-bumbu yang sudah di siapkan
E.masukan ayam yang sudah di goreng
F.ayam mentega siap di sajikan

5. Resep ayam suwir
Bahan-bahan:
A.500 gr dada ayam
B.cabe kriting sesuai slera
C.cabe rawit sesuai slera
D.2 lembar daun jeruk
E. 1 batang sreh

Cara membuatnya:
A.rebus dada ayam hingga matang
B.suwir ayam
C.tumis bumbu yang sudah di haluskan
D.masukan ayam yang sudah di suwir
E.masukan penyedap rasa
F.ayam suwir siap di sajikan

6. Resep rendang ayam
A. 1kg ayam potong
B.1 ruas jahe
C.2 batang sreh
D.3 lembar daun jeruk
E.2 lembar daun salam
F.30 gt gula merah
G.kaldu bubuk
H.penyedap rasa
I.1 ruas lengkuas

Bumbu halus:
A.4 siung bawang putih
B.8 siung bawang merah
C.3 kemiri
D.5 cabe merah besar
E.10 cabe kriting
F.1 liter santan
G.30 gr gula merah
H.penyedap rasa

Cara membuatnya:
A.tumis bumbu yang sudah di haluskan
B.masukan ayam beserta santan dan bumbu lainnya
C.tunggu hingga bumbu meresap
D.rendang ayam siap di sajikan

7. Resep ayam asam pedas
Bahan-bahan :
A.1kg sayap ayam
B.1 buah jeruk nipis +sedikit garam untuk marinasi
C.1 ruas lengkuas
D.1 batang sreh
E.2 lembar daun salam
F.2 sdt gula
G.penyedap rasa
F.20p mil air asam Jawa

Bumbu halus:
A.3 siung bawang putih
B. 5 siung bawang merah
C.5 kemiri
D.1sdt kunyit bubuk
E.1 sdt ketumbar bubuk

Cara membuatnya :
A.marinasi ayam selama 30 menit
B.goreng ayam
C.tumis bumbu yang sudah di siapkan
D.masukan semua bumbunya
E.tunggu ayam sampe bumbu meresap
D.ayam pedas manis siap di sajikan

Itulah 7 resep masakan ayam untuk buka puasa dan sahur.