RADARDEPOK.COM – Siapa yang tidak suka Semur jengkol Betawi? Mungkin sebagian warga Depok menyukai masakan yang satu ini.
Ya, meskipun ada di hampir seluruh daerah di Indonesia, semur jengkol sudah menjadi kuliner khas Betawi.
Depok yang berbatasan langsung dengan Jakarta, juga menjadi kuliner semur jengkol sebagai masakan khasnya.
Baca Juga: Gen Z dan Milenial Memilih Erick Thohir Sebagai Cawapres
Semur jengkol khas Betawi, memiliki rasa manis dan guris, serta buah jengkol yang legit.
Bau khasnya, membuat sebagian orang tidak menyukai semur jengkol, tetapi sebagian lainnya menyukai aroma kuliner ini yang menurut mereka bisa menambah nafsu makan.
Ada banyak cara mengolah jengkol menjadi kuliner Betawi yang lezat. Seperti apa?
Baca Juga: Ganjar Pranowo dan Prabowo Subianto Beda Tipis, Menteri BUMN Erick Thohir Menjadi Penentu Kemenangan
Berikut cara membuat semur jengkol Betawi yang legit dan penuh rasa:
Bahan-bahan:
1. 500 gr Jengkol.
2. 1 sdm Ketumbar.
3. 1 sdm Lada.
4. 6 butir Kemiri.