RADARDEPOK.COM - Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kelurahan Sawangan Baru, Kecamatan Sawangan, berhasil meraih juara pertama tingkat kecamatan dalam lomba cipta menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA), Kamis (9/3).
Perlombaan yang diikuti seluruh kader TP PKK kelurahan yang ada di Kecamatan Sawangan itu, mempersembahkan menu andalan mereka di aula lantai dua Kecamatan Sawangan.
Ketua TP PKK kelurahan Sawangan Baru, Ade Masnunah mengungkapkan, bahwa persiapan untuk lomba diawali dengan melakukan pembinaan oleh PKK kelurahan Pokja III dan kecamatan, dengan berunding untuk menyediakan menu yang sesuai untuk satu keluarga yang terdiri dari ayah, ibu hamil, dan anak-anak berusia empat tahun.
"Ide yang sudah terbentuk kemudian diupayakan untuk disajikan nantinya. Pertemuan kemudian kerap kali dilakukan dua pekan setidaknya tiga kali untuk mematangkan ide yang telah diusulkan," jelas dia, Kamis (9/3).
Baca Juga: Kawasan Ranca Upas Rusak Gegara Event Motor Trail, Ridwan Kamil Tegaskan Ini
Dia membeberkan, terdapat menu makan pagi dan siang yang disajikan dalam lomba cipta menu B2SA. Untuk menu makan pagi terdiri dari nasi goreng jagung, telur dadar selimut, jus jambu merah alpukat dan susu.
"Sedangkan untuk menu makan siangnya, ada singkong sawut kukus, pepes ikan lele, puding Pepaya Agar Selasih (Pasela), puding daun kelor, minuman bunga teleng selasih dan sate kejora," lanjut dia.
Baca Juga: Dua Warga Bogor Korban Kebakaran Depo Pertamina Plumpang Dimakamkan
Berkat perolehan juara pertama dari lomba cipta menu B2SA tingkat kecamatan, kini TP PKK Kelurahan Sawangan Baru merangkak ke lomba tingkat kota sebagai lanjutan dari pencapaian atas hasil lomba yang diraih saat ini.
"Tentunya saya tidak akan bisa meraih juara peertama lomba ini sendirian. Saya turut berterimakasih kepada siapapun yang telah membantu dan mendukung lomba yang berlangsung," tutup dia. (RD)
Jurnalis : Aldy Rama