RADARDEPOK.COM, PONDOK JAYA - Dalam menumbuh kembangkan wirausaha baru, Kelurahan Pondok jaya, Kecamatan Cipayung, melatih lulusan SMA dan SMK ilmu tata boga. Hal ini mengingat koki hingga chef sedang dimintai, Kamis (21/7).
Kegiatan pelatihan selama dua hari yang berlangsung restoran Serba Sambal di Jalan Raya Citayam, mulai dari Kamis (21/7) sampai Jumat (22/7).
Lurah Pondok jaya, Nurman Hakim menjelaskan, kegiatan pelatihan tata boga bagi pemuda berusia 19 tahun atau baru lulus SMA sebagai usaha mempersiapkan wirausaha baru yang diharapkan nanti diikutsertakan didalam kewirausahaan baru tingkat kelurahan.
"Para peserta adalah pemuda lulusan SMA atau SMK dan sederajat warga Pondokjaya yang dipersiapkan untuk menjadi calon wirausaha baru," kata Nurman.
Kepala Seksi Ekonomi Pembangunan (Kasie Ekbang) Kelurahan Pondok jaya, Hartikah mengapresiasi dan berharap kegiatan pelatihan tata boga memberikan kemanfaatan bagi peserta dalam rangka penciptaan wirausaha baru yang tengah diprogramkan Pemkot Depok pencetakan 5000 pengusaha baru dan 1000 perempuan pengusaha.
"Untuk itu, saya berharap kegiatan ini diikuti secara serius para peserta," katanya.
Dalam pelatihan tata boga, menurut Hartikah, peserta dibimbing untuk membuat makanan olahan Dimsum.
"Mereka ternyata mudah mengikuti bimbingan instruktur, dan rasanya tidak kalah dengan Dimsum di pasar," pungkas Hartikah. (ana)
Jurnalis : Andika Eka
Editor : Arnet Kelmanutu