Somewhere Goods Depok Tawarkan Biji Kopi Luar Negeri

RADARDEPOK.COM - Somewhere Goods jadi salah satu pilihan ngopi di Kota Depok. Suasana yang sunyi dan menyenangkan, kedai ini punya berbagai jenis kopi dari luar negeri.

Setiap orang memiliki filosofi kopi sendiri. Begitu pun dengan 3 sekawan : Hendry Anderson, Muhammad Rizky Hermawan, dan Abraham Franklin, yang memiliki tekad untuk buka usaha bersama. 

Salah satu Owner Somewhere Goods, Rizky Hermawan mengatakan, di sini lebih mengutamakan suasana ngopi yang tenang dan santai bagi customer.

Baca Juga: AHM Luncurkan New XL750 TRANSALP, Teman Baru Bagi Penjelajah Jalanan

Kedai kopi ini juga memanfaatkan halaman rumah milik neneknya Abraham Franklin. Yang sudah tidak ditempati selama 5 tahun. Dan dialih fungsikan menjadi coffe shop. 

Somewhere Goods berupaya menghadirkan specialty coffee pada setiap produknya. Specialty coffee ini mengacu pada biji kopi berkualitas dan memiliki cita rasa tinggi. Tolak ukur kualitas tersebut meliputi seluruh tahapan.

Tak luput, 3 sekawan ini mengedukasi customer tentang specialty coffee lewat minuman kopi dengan level berbeda. Seperti latte, cappuccino, americano, lalu manual brewing (seduh manual).

Baca Juga: Nikmatinya To.see Coffee and Eatery, Ini Alasannya

Dalam meracik kopi Somewhere Goods memiliki 3 layer yakni, layer 1 yang basic, layer 2 itu cukup jarang, karena lumayan mahal dan biasanya dipakai untuk kompetisi tapi jarang.

Dan layer 3 kurasi kopinya memang kompetisi series  yang biasa dipakai untuk lomba-lomba kopi. 

"Kalau bisa dikerucutkan sebenarnya orang yang berduit, karena kami bisa bilang nyeduhin kopi dari luar otomatis harganya beda. Paling itu bisa kami targetkan yang market menengah keatas," ucap Rizky.

Baca Juga: Satu Windu J Trust Bank Merajut dan Mewujudkan Impian Bersama Nasabah dan Masyarakat Indonesia

Somewhere Goodstetap hanya berfokus kepada sajian kopi dan tidak ada non coffenya.Untuk kudapannya sendiri ada brownies, croissant, cheesecake. Kudapan ini disesuaikan hanyak menemani kopi, dibanderol dengan harga Rp25ribu sampai Rp70ribu.

"Kami fokus ke kopinya saja, dan tidak menjual non coffe kudapan-kudapanya juga di sesuaikan sama yang cocok menemani minum kopi. Dan tidak ada makanan berat, temanya kopi saja," ucap Rizky.

Sementara, Owner Somewhere Goods lainnya, Hendry Anderson mengungkapkan, Somewhere Goods memakai beens kopi yang berasal dari luar negeri seperti, Kolombia, Kenya, dan Utopia.