Ini Baru Tempat Ngopi! Koffie Bloem Tawarkan Kopi Sehat

RADARDEPOK.com – Bagi sobat Depok pecinta kopi, tempat yang satu ini wajib kamu kunjungi.

Namanya Koffie Bloem. Kafe sekaligus tempat ngongkrong ini telah membuka cabang keduanya di Jalan Soleh Iskandar No. 1, Kota Bogor.

Mengusung konsep specialty coffee, tempat ini tidak hanya menyajikan kopi berkualitas, tapi juga mengedepankan edukasi dan pengalaman ngopi yang sehat.

Koffie Bloem, yang dalam bahasa Belanda berarti “bunga kopi”, dirancang sebagai tempat yang cocok untuk semua kalangan, mulai dari penikmat kopi sejati, keluarga, hingga mereka yang ingin sekadar bersantai.

Baca Juga: Transjakarta Bakal Mengaspal di Depok, Ini Rutenya!

"Awalnya, Koffie Bloem didirikan karena kami ingin mengenalkan kopi sehat kepada masyarakat. Tidak hanya soal rasa, tapi juga kandungan dan manfaatnya," ujar owner Koffie Bloem Christian Iskandar.

Di tempat ini, semua kopi yang disajikan 100 persen lokal dari lebih dari 54 daerah di Indonesia, mulai dari robusta, arabika, ekselsa, liberika, hingga tipika.

"Kami tidak menggunakan kopi impor. Kualitas kopi Indonesia sebenarnya sangat luar biasa,” kata Christian.

Selain kopi, Koffie Bloem juga menyajikan teh cascara, minuman dari kulit kopi yang dikenal memiliki manfaat kesehatan, seperti membantu penderita diabetes dan menangkal sel kanker.

Baca Juga: Pemkab Bogor Bangun Pusat Pelayanan Haji Terpadu di Pakansari

Minuman ini menjadi alternatif sehat bagi pengunjung yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda.

Tak hanya minuman, kafe ini juga menyediakan berbagai menu makanan dan kue-kue rumahan. Uniknya, sang pemilik dan keluarganya juga piawai membuat kue, sehingga rasa dan kualitasnya terjaga.

Ke depan, Koffie Bloem juga berencana menggelar pelatihan barista dan pengenalan kopi untuk masyarakat umum.

"Tujuan kami tidak hanya menjual kopi, tapi juga berbagi ilmu tentang kopi kepada masyarakat luas," tutup Christian.***