Resep Spagetti Bolognese Ala Rumahan, Enak dan Bikinnya Mudah

RADARDEPOK.COM - Meskipun sederhana, spagetti bolognese ala rumahan ini rasanya enak dan bikinnya mudah.

Kamu bisa membuat sendiri dengan bahan-bahan bawang bombai, bawang putih, tomat, daging cincang, saus bolognese, saus sambal, saus tomat, garam, merica bubuk, hingga gula.

Setelah bahan-bahan disiapkan, rebus spagetti selama 10 menit. Angkat, lalu beri saus bolognese dan taburi dengan parutan keju.

Untuk lebih lengkapnya, simak resep buatnya berikut ini.

Baca Juga: Cocok Banget Jadi Sajian Saat Munggahan, Yuk Coba Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete yang Gurih dan Sedap Ini!

Bahan-Bahan:

- 1 buah bawang bombai
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 150 gr daging cincang
- 250 gr saus bolognese
- 1 sendok makan saus tomat
- 3 sendok makan saus sambal
- 2 sendok teh gula pasir
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 3 sendok makan susu UHT atau full cream
- 1/2 sendok teh oregano
- 1 pack spagetti
- Keju parut untuk taburan

Baca Juga: Promo Spesial Februari di Nimo Jungle Hotspring, Pemandian Air Panas di Bandung

Cara Membuat:

1. Siapkan bawang bombai, bawang putih, dan tomat. Potong-potong kecil dan cincang halus.

2. Siapkan wajan, masukkan minyak secukupnya. Tumis bawang bombai hingga layu dan harum. Masukan bawang putih, tumis kembali hingga matang.

3. Masukkan daging cincang, tumis hingga matang. Masukan tomat yang sudah dipotong-potong kecil. Aduk hingga tercampur rata.

4. Masukkan saus bolognese, saus tomat, saus sambal, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

Baca Juga: Salurannya Ditutup Warga Reni Baru, Komplek Pamulang Elok Pondok Petir Inisiatif Perluas Saluran Demi Kemaslahatan Penduduk

5. Masukkan susu UHT atau full cream, aduk rata. Lalu masukkan oregano, aduk rata. Setelah matang, angkat dan sisihkan.