Punya Bihun di rumah? Ayo Dibikin Nugget Bihun Aja Bisa untuk Camilan atau Lauk yang Enak

RADARDEPOK.COM - Bosan dengan olahan bihun yang gitu-gitu aja? Yuk bikin camilan yang beda dari olahan bihun!

Kamu bisa membuat camilan yang enak dan mudah yang terbuat dari olahan bihun, yakni Nugget Bihun.

Olahan ini tidak hanya lezat untuk camilan, tapi juga bisa untuk lauk dan disajikan dengan nasi hangat. Ayo disimak resep buatnya!

Baca Juga: Mohammad Idris Sisakan PR Buat Pemerintah Baru, Salah Satunya Kemacetan di Depok

Bahan-bahan :
• 150 gr bihun jagung
• 200 gr daging ayam
• 100 gr wortel
• 2 batang daun bawang
• 2 butir telur
• 1 sdt garam
• 1 sdt bawang putih
• 1 sdt mecin
• 1/2 sdt merica
• 1 sdm terigu
• 1 sdm tepung kanji
• 2 butir telur ayam

Baca Juga: Maling Motor di Beji Depok Gagal Beraksi, Muka Bonyok di Tempat

Cara Membuat:

1. Rendam bihun jagung dengan air panas.

2. Campur daging ayam cincang dengan wortel, daun bawang, telur, garam, bawang putih bubuk, penyedap rasa dan merica bubuk.

3. Tambahkan bihun jagung yang sudah direndam dan dipotong-potong.

4. Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam adonan. Aduk rata.

5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus selama 30 menit.

Baca Juga: Asyik! Kini Hadir The Nice Park Solo, Bisa Main Sepuasnya Cuma Rp30 Ribu Aja, Ada Playground Hingga Mini Zoo

6. Setelah adonan di kukus, angkat, dinginkan dan potong-potong kotak-kotak.

7. Goreng dengan telur yang sudah dikocok dan sedikit garam serta merica. Setelah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan.