PKK Sawangan Manfaatkan Pangan untuk Tekan Stunting

SAWANGAN – Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Sawangan, berencana untuk memanfaatkan setiap olahan produk pangan yang dihasilkan dalam Lomba Pemanfaatan Pekarangan, Sebagai Sumber Gizi Keluarga Tingkat Provinsi Jawa Barat 2023 yang berlangsung di RW10 Pasir Putih, Kecamatan Sawangan, beberapa waktu lalu.

Pemanfaatan produk pangan ini rencananya akan diolah menjadi beragam olahan makanan. Sebagai target agar dapat dikonsumsi dengan mudah oleh anak-anak, sebagai upaya dalam pencegahan dan menekan angka stunting di Sawangan.

Ketua TP PKK Kecamatan Sawangan, Nyai Nurasiah mengatakan, produk pangan yang dihasilkan saat Lomba Pemanfaatan Pekarangan, Sebagai Sumber Gizi Keluarga Tingkat Provinsi Jawa Barat 2023 di RW10 Pasir Putih ini, dapat diolah warga menjadi makanan pokok sebagai gizi tambahan untuk menekan angka stunting.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Besok Sabtu 2 September 2023: Sagitarius Menemukan Cinta Sejati, Scorpio Dipenuhi Ide

“Produk pangan ini dapat diolah menjadi menu makanan yang menarik bagi anak-anak, agar lebih lahap lagi dalam mengkonsumsinya,” ungkap Nyai, Kamis (31/8).

Nyai mengungkapkan, di wilayah Sawangan ada menu makanan nugget lele dan tempe yang bisa memikat minat anak-anak untuk dikonsumsi. Selain itu, ada juga puding dari kacang hijau dan jus dari kacang hijau.

Tak hanya inovasi dari menu makanan saja, Nyai mengatakan, TP PKK Sawangan juga aktif dalam program Ocan Bananas (Ojek Cantik Membawa Makanan Balita Stunting), dengan makanan yang diolah dari produk pangan hasil dari lokus RW10 Pasir Putih ini.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Besok Sabtu 2 September 2023: Leo Teman Dekat Mengungkapkan Perasaan, Virgo Keuangan Seimbang

"Setiap kelurahan diwajibkan untuk melakukan kegiatan pemantauan untuk balita stunting, dengan memberikan makanan pokok serta gizi tambahan, serta diimbau untuk kolaborasi dengan Puskesmas di wilayah masing-masing," kata Nyai.***