Mengintip Pelatihan UMKM di Kecamatan Cipayung Depok : Bikin Kue dan Makanan Tradisional

RADARDEPOK.COM-Asah kreatifitas dan inovasi para pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM), puluhan warga Kecamatan Cipayung, Kota Depok dilatih keterampilan usaha dengan membuat kue dan makanan khas Indonesia.

Laporan : Agnesya Wianda

Puluhan ibu-ibu asal Kecamatan Cipayung berkumpul di aula kantor. Mereka tampak antusias datang berbindong-bondong untuk mengikuti yang akan dihelat.

Kepala Seksi Ekonomi dan Pembangunan Kecamatan Cipayung, Fajar Mei Hendri mengatakan, kegiatan ini untuk mendorong pemberdayaan masyarakat. Sebab, jumlah UMKM cukup banyak.

Baca Juga: Tingkatkan Kemampuan Produksi, 60 UMKM Cipayung Depok Dibekali Keterampilan Usaha

Bahkan, kata Fajar Mei Hendri, pihaknya menggandeng Bola Deli untuk melatih keterampilan membuat makanan.

“Kami ingin para UMKM semakin memperkaya wawasannya agar selalu bisa berinovasi menciptakan produk kue dan makanan yang bisa diterima di lidah masyarakat,” kata Fajar Mei Hendri, Jumat (11/10).

Fajar Mei Hendri menuturkan, puluhan UMKM itu belajar membuat tiga jenis kue dan makanan tradisional seperti kue gulung atau roll cake, ulen ketan, dan pempek kulit.

Menurut Fajar Mei Hendri, rata-rata masyarakat menyukai ketiga jenis makanan dan kue tersebut. Ke depan, para UMKM diminta untuk jeli terhadap kebutuhan dan pangsa pasar.

Baca Juga: Beri Ruang Untuk Remaja, Kecamatan Cipayung Depok Helat Pembentukan dan Pembinaan PIK-R

“Kami berharap ilmu ini sangat bermanfaat serta dapat membantu ekonomi keluarga dengan berdagang. Hinhga menambah penghasilan buat keluarganya," tandas Fajar Mei Hendri. (*)