Resep Tempe Mendoan Enak khas Banyumas, Rasanya Juara banget

RADARDEPOK.COM - Tempe mendoan merupakan salah satu kuliner khas Banyumas, Jawa Tengah.

Tempet mendoan merupakan lauk atau cemilan yang banyak digemari warga Depok. Kuliner ini banyak ditemukan di pinggir jalan.

Tapi, warga Depok bisa membuat kuilner ini di rumah loh, dengan mengikuti pentunjul resep mendoan enak.

Baca Juga: Longok Lokmin Puskesmas Sukamaju Baru : Fokuskan Penanganan Permasalahan Tuberkulosis

Resep mendoan enak ini sangat mudah dibuat warga Depok, dan rasanya tidak kalah dengan yang ada di lapak-lapak penjual.

Tempe mendoan ini dimasak setengah matang, atau tidak benar-benar kering seperti gorengan pada umumnya.

Proses pembuatannya yang setengah matang inilah yang memberikan tekstur lembek dan juicy saat dimakan.

Baca Juga: PKKMB UI 2023 Dibuka, Rhenald Kasali Sampaikan 5 Kompetensi Hadapi Tantangan Dunia baru

Tempe mendoan sangat nikmati dimakan panas-panas, dengan tambahan cabai rawit atau sambal kecep.

Selain itu, tempe yang digunakan untuk membuat makanan khas Banyumas ini merupakan tempe khusus yang biasa digunakan untuk membuat tempe mendoan.

Tetapi, apabila tempe jenis ini tidak ada di Depok, kalian maka bisa menggantinya dengan tempe biasa.

Baca Juga: Diskominfo Depok Monitoring 880 Wifi Gratis

Yuk, jangan nunggu lama-lama, berikut ini resep tempe mendoan enak khas Banyumas, yang rasanya maknyus banget:

Bahan-bahan: