RADARDEPOK.COM - Bacang adalah salah satu kuliner yang terbuat dari beras atau beras ketan kemudian di bungkus menggunakan daun bambu atau daun pandan.
Umumnya bacang atau bakcang berisi sayuran, telur asin, udang, dan daging, kemudian di masak dengan cara di rebus atau di kukus.
Sebelum proses pengukusan, beras atau beras ketan direndam semalaman, sementara isian bacang ditumis.
Lalu proses selanjutknya bacang dimasukan ke dalam daun bambu dan dicetak membentuk segitiga.
Baca Juga: Cuaca Depok 18 November 2023: Hujan Ringan dan Cerah Berawan, BMKG Beri Update Terbaru!
Bagi Sobat Depok yang ingin mencicipi bacang yang belakangan ini sedang populer di Bandung, kini kuliner ini sudah tersedia di Bogor.
Kamu bisa menikmati kelezatan makanan ini dengan beragam topping, cocok dinikmati saat masih hangat.
Kamu bisa segera mengunjungi pusat kuliner di Bogor, yaitu Jalan Suryakencana, dan menemukan penjual yang menawarkan makanan ini yang bernama Bacang Panas Pak Hadi.
Bacang Panas Pak hadi berjualan menggunakan gerobak di pinggir jalan, kamu bisa dengan mudah menemukannya karena menggunakan spanduk nama yang besar.
Baca Juga: SIM Keliling Depok Sabtu 18 November 2023: Lokasi dan Biaya Perpanjang SIM A dan C!
Tersedia tiga pilihan menu berbeda yang bisa kamu pilih dari bacang jando, bacang nasi, dan bacang ketan.
Untuk isian bacang tersedia isi ayam, isi daging, dan telur asin, atau kamu bisa memesan ketiga menu ini sekaligus untuk mencicipi rasanya.
Sementara untuk tambahan tetelan jando, tersedia jando balado dan jando semur, yang pasti kedunya memiliki rasa yang lezat.
Harga Bacang Panas Pa Hadi, diantaranya: