RADARDEPOK.COM-Kini makanan Frozen Food mulai menjamur, mulai dibuat secara massal maupun dibuat secara rumahan. Nah, salah satu frozen food rumahan dan anti MSG hanya di Kota Depok, tepatnya dari Kecamatan Sawangan.
Mamanya, Frozen Food Mama Mahdiya yang didirkan sejak 2017 dan mampu bertahan hingga kini. ide bisnis yang berawal dari sekedar hobi membuat camilan di rumah untuk keluarga.
Ternyata memiliki pelanggan setia sampai pernah mendapat pesanan sebanyak 400 buah dalam satu hari produksi.
Demi mempertahankan kualitas produknya, Frozen Food Mama Mahdiya menggunakan garam himalaya yang baik untuk kesehatan, serta tidak menggunakan MSG dan bahan pengawet.
Baca Juga: Bikin Hampers Untuk Lebaran Dirumah, Apa Saja Sih Langkahnya?
Buah konsistensinya dalam berbisnis membuatnya mampu menghasilkan pendapatan dan membantu perekonomian rumah tangga. Bahkan, Romi pernah mencapai omzet 5 juta rupiah pada masa pandemi.
Salah satu produk unggulan dari Frozen Food Mama Mahdiya adalah pisang goreng kepok. Varian ini jarang ditemui di usaha frozen food lainnya.
Layaknya pisang goreng rumahan, pisang goreng frozen ini berbahan dasar pisang kepok pilihan dengan perpaduan pisang yang diselimuti dengan tepung renyah yang siap digoreng.
Pemilihan pisang kepok juga berdasarkan tekstur dan tingkat kematangan pisang.Selain praktis dan anti-sepet pisang goreng frozen akan membuat pisang goreng lebih awet.
Usaha yang dibangun Romi ini terinspirasi dari berbagai merek makanan beku serupa yang telah banyak masuk ke supermarket.
Baginya, frozen food bisa menjadi penyelamat para ibu yang terkadang terhimpit waktu di dalam menyiapkan makanan ataupun kudapan bagi anak-anak dan keluarganya.
Baca Juga: Semifinal Liga Champions: Milan VS Inter, Real Madrid VS Manchester City
Romi sendiri memproduksi frozen food dengan brand Mama Mahdiya yang menyediakan beberapa produk, seperti risol smoked beef, pastel, pisang goreng kepok, kebab, sosis solo, bakso, dan tahu bakso pedas.
Produk Mama Mahdiya juga dapat bertahan lama selama 4 bulan apabila disimpan di lemari pendingin.
Awal mulanya, Romi menjadikan kebiasaan menyiapkan bekal bagi anaknya sebagai inspirasi usahanya. Berbagai inovasi, bahan, dan produk selalu diuji untuk mendapatkan rasa yang enak di lidah.
Artikel Terkait
Baksonyah Sedia Aneka Frozen Food Berkualitas
Leren Coffee and Dish Sedia Frozen Food
Dalosa Jajakan Frozen Food Tanpa Pengawet
Produk Sakinah Maju Frozen Food Lengkap dan Harganya Terjangkau
Anti Ribet, Frozen Food Menu Andalan Berbuka
Hemat dan Praktis bersama Frozen Food