Ternyata Singkong Bisa Dibuat Cemilan Gurih yang Renyah Banget, Bisa Jadi Ide Jualan Simple yang Laris Manis!

RADAREPOK.COM - Jangan cuman goreng singkong untuk cemilan, kamu perlu coba resep yang satu ini.

Singkong memang sering kali dibuat cemilan, bisa dikukus, rebus ataupun digoreng.

Bagi kamu yang bosan dengan olahan singkong yang itu-itu aja, kayaknya perlu coba resep stik singkong ini.

Stik singkong ini bisa dijadikan cemilan sederhana dan bisa juga menjadi ide jualan yang menguntungkan.

Baca Juga: Hidden Gem Glamping di Sentul Ini Suasananya Ngangenin Abis, Saking Indahnya Pasti Gak Akan Mau Pulang Deh!

Buatnya mudah banget, langsung aja nih kamu bisa simak cara pembuatan dan resep stik singkong berikut ini.

Bahan-bahan:

- 1 kg singkong
- 1 sachet kaldu ayam bubuk atau 1 sendok makan
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan lada bubuk
- 2 siung bawang putih, diparut
- 100 gram tepung maizena (bisa diganti dengan tepung tapioka)
- Daun seledri (opsional)

Baca Juga: AHM Best Student 2024 Tantang Inovasi Kreatif Anak Muda Jawa Barat

Cara Membuat:

1. Pertama-tama, siapkan 1 kg singkong yang sudah dikupas dan dibersihkan. Rebus singkong hingga matang, kemudian angkat dan pindahkan ke dalam wadah.

2. Setelahnya, ambil serat-serat singkong yang keras, lalu haluskan singkong hingga teksturnya lembut.

3. Setelah singkong halus, tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, lada bubuk, dan bawang putih yang sudah diparut. Untuk memberikan aroma yang lebih segar, kamu bisa menambahkan daun seledri jika suka.

4. Selanjutnya, tambahkan tepung maizena dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.