Cara membuat:
1. Buang semua biji mentimun, kemudian serut dan masukan ke dalam mangkuk
2. Tambahkan nata de coco, biji selasih yang telah di rendam air, dan perasan jeruk.
3. Tambahkan sirup melon dan air putih, aduk hingga tercampur rata.
4. Dinginkan di kulkas atau tambahkan es batu secupunya.
5. Es Timun serut siap di sajikan.
Es Timun Serut ini menjadi pilihan yang tepat untuk menyegarkan tenggorokan dan mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Selamat mencoba membuat takjil ini.***