• 60 gr Keju Cheddar
• Isian : Keju Quick Melt
• Baluran : Telur, Bubble Crumb
Langkah-langkah pembuatan bola bola kentang:
1. Untuk membuat camilan yang lezat ini, pertama-tama siapkan kentang yang sudah dikupas dan potong-potong.
2. Kemudian, kukus kentang hingga matang. Setelah itu, haluskan kentang yang sudah matang dan campur dengan bahan lainnya seperti meizena, terigu, susu bubuk instan, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, dan keju cheddar parut. Aduk hingga merata.
3. Selanjutnya, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dan beri isian dengan keju quick melt.
4. Pastikan keju terletak di tengah-tengah adonan. Setelah itu, celupkan bulatan kentang ke dalam telur yang sudah dikocok lepas, lalu gulingkan ke dalam bubble crumb hingga rata.
5. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang hingga cukup panas.
6. Goreng bola-bola kentang keju hingga kecoklatan dan matang merata. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Bola Bola Kentang Keju siap disajikan. Nikmati camilan ini bersama keluarga tercinta saat berbuka puasa.
Kejunya yang meleleh di mulut pasti akan membuat semua orang ketagihan. Untuk resep ini menghasilkan 30 buah Bola Bola Kentang Keju dengan berat 17 gram, gimana mau mencoba membuat camilan yang satu ini?***