- 3 sendok makan gula pasir
- 200 gram susu kental manis
- 100 ml air hangat
- 500 ml air galon
- 1 kaleng susu evaporasi
- 1/2 sendok teh pasta pandan
Langkah-langkah pembuatan:
1. Pertama-tama, siapkan Nutrijell rasa kelapa muda. Campur dengan satu bungkus santan instan, 7 sendok makan gula pasir, dan 700 ml air. Aduk hingga tercampur rata, lalu masak hingga mendidih, setelah matang masukan ke dalam wadah dan tunggu hingga mengeras.
2. Selanjutnya, buat agar-agar hijau (pandan). Campur agar-agar hijau dengan 7 sendok makan gula, 700 ml air, dan pasta pandan secukupnya. Aduk rata, lalu masak hingga mendidih. Setelah matang, tuang ke dalam wadah dan tunggu hingga set.
3. Untuk sagu mutiara, didihkan air terlebih dahulu, lalu masukkan sagu mutiara. Masak hingga matang, lalu bilas dengan air dingin agar tidak lengket. Seduh biji selasih dengan air panas.
4. Kerok Nutrijell rasa kelapa muda dan siapkan agar-agar hijau yang sudah set, serta sagu mutiara dan biji selasih yang sudah diseduh.
Baca Juga: Nikmat Banget di Minum Saat Cuasa Panas Nih, Es Teh Leci, Minuman Segar dan Manis yang Mudah Dibuat
5. Untuk membuat kuah buko, campur gula pasir, susu kental manis, air hangat, air galon, susu evaporasi, dan pasta pandan. Aduk rata dan cicipi, sesuaikan dengan selera.
6. Tata Nutrijell rasa kelapa muda, agar-agar hijau, sagu mutiara, dan biji selasih ke dalam cup ukuran 400 ml.