RADARDEPOK.COM - Sobat Depok yang ada di Bogor udah tau belum nih, ada kuliner yang lagi viral di Bogor. Kalau kamu belum tau kudu nyobain nih, namanya Bebek Ngebul.
Bebek Ngebul ini baru saja resmi dibuka pada Februari 2024. Meskipun terbilang baru tempat makan ini ramai dikunjungi pembeli yang ingin mencicipi lembutnya daging bebek yang di masak.
Kamu akan merasakan daging bebeknya yang empuk, engga bau amis, dan bumbunya yang meresap hingga ke tulang, dijamin engga bakalan cukup deh makan satu potong.
Kamu bisa menemukan kuliner Bebek Ngebul yang lokasinya berada di Jl. Raya Ciomas No.270, Kp. Parung Jambu, Ciomas, Kecamatan Ciomas, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16610.
Sebelum dihidangkan daging bebek yang telah di beri bumbu akan melalui proses pengasapan terlebih dulu selama 1 jam.
Tidak hanya soal rasa, tekstur daging yang dihasilkan dari proses pengasapan juga menjadi salah satu daya tarik utama.
Proses pengasapan ini untuk menghasilkan cita rasa istimewa, berupa daging yang empuk, dan bumbu yang meresap hingga ke dalam daging.
Bebek Ngebul menyediakan berbagai menu yang pastinya menggugah selera, ada bebek asap ngebul, bebek asap bakar, bebek asap ongseng, hingga laksa bebek Singapura pun tersedia.
Selain itu, tersedia pula menu paket seperti paket puas bebek, paket cermat bebek, dan paket berkumpul.
Bagi yang engga doyan bebek, tenang aja ada berbagai pilihan menu ayam ngebul yang rasanya engga kalah enak dari bebek.
Ayam ngebul ini khas banget wanginya, apalagi kalau dipaduin sama sambal di Bebek Ngebul, beh pasti pengen nambah lagi deh.
Untuk harga nya cukup terjangkau, mulai dari Rp21 ribu untuk bebek, dan mulai dari Rp19 ribu untuk ayam.