RADARDEPOK.COM - Satu lagi nih, bagi penikmat udang, ada resep udang saus mentega yang wajib kamu coba.
Kombinasi udang dengan saus mentega yang lezat bikin siapa aja ketagihan.
Udang saus mentega ini juga cocok banget jadi menu utama atau lauk pendamping nasi.
Cara membuat udang saus mentega ini cukup mudah. Berikut ini resepnya yang bisa kamu coba.
Baca Juga: Coffee Shop Depok yang Suasananya Sejuk dan Homey, Dijamin Bakalan Betah WFC atau Nongkrong di Sini!
Bahan-bahan:
• 250 gr udang
• 3 siung bawang putih
• 1/2 siung bawang bombai
• 5 buah cabai merah keriting
• 1 batang daun bawang
• 1 sdm margarin
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm saus sambal
• 1 sdm kecap asin
Baca Juga: Cah Kangkung Saus Tiram Ini Emang Bikin Ngiler, Menu Favorit Masakan Harian di Rumah
Cara membuat:
1. Cuci bersih udang dan buang kepalanya. Lalu sisihkan.
2. Lelehkan 1 sdm margarin dalam wajan, masukan bawang putih cincang, tumis hingga harum.
3. Setelah itu masukan potongan bawang bombay dan tumis hingga layu.
4. Lalu masukan udang dan masak hingga udang berubah warna.
Baca Juga: Resep Tofu Brokoli Saus Tiram, Menu Sarapan Enak di Pagi Hari
5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus sambal, kecap manis. Aduk sampai tercampur rata.
6. Masukan potongan cabe dan daun bawang. Tumis sebentar.