RADARDEPOK.COM - Mau bekal sekolah yang praktis, dan lezat? Coba bikin Ayam Teriyaki Pedas yang mudah dibuat ini.
Ayam Teriyaki Pedas ini sangat cocok jadi pilihan untuk makan siang atau bekal sekolah, karena bisa disiapkan dalam waktu singkat.
Jika Sobat Depok tidak menyukai rasa pedas, maka tidak perlu menggunakan cabe.Yuk, simak resep dan cara membuatnya!
Bahan-bahan:
• Daging ayam fillet 200 gr, potong dadu
• 3 sdm saus teriyaki
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• Bawang putih 3 siung, cincang
• Bawang bombay 1 buah, potong-potong
• Cabe rawit merah 5 buah, potong-potong
• Cabe merah besar 1 buah, potong-potong
• Cabe hijau besar 1 buah, potong-potong
• Garam 1/4 sdt
• Penyedap secukupnya
• Merica 1/4 sdt
Baca Juga: BMPS Tingkatkan Kompetensi Kepala SMP Swasta, Begini Pesan Kadisdik Kabupaten Bogor
Cara membuat:
1. Panaskan minyak secukupnya. Masukkan bawang putih, tumis sampai harum.
2. Selanjutnya masukkan bawang bombay. Tumis sampai layu.
3. Masukkan cabe, tumis sekitar 1 menit. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna, dan oseng sekitar 2 menit.
4. Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan saus teriyaki, kecapmanis dan kecap asin.
Baca Juga: Cuaca Tidak Menentu, Aparatur di Depok Siaga Bencana
5. Masukkan garam, merica dan penyedap. Aduk rata dan masak sampai air menyusut.
Ayam Teriyaki Pedas siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba resep ini untuk bekal sekolah atau makan siang.***