UMKM Limo Praktik Aneka Olahan Produk Lokal

RADARDEPOK.COM – Sebagai bentuk dukungan kepada pegiat Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM). Aparatur Kelurahan/Kecamatan Limo, membuka kesempatan bagi warganya yang berminat untuk membuka atau mengembangkan usaha mereka, dengan mengadakan pelatihan aneka olahan produk lokal yang berlangsung di aula kelurahan, Selasa (6/6).

Kasi Ekbang Kelurahan Limo, Rosilah mengatakan, pelatihan aneka olahan produk lokal ini dilakukan, untuk memberi wawasan tambahan kepada warga, khususnya bagi mereka yang minat dalam mengolah produk lokal secara mandiri.

Baca Juga: Usai Viral, Kasus Siswi SMP Kritik Pemkot Jambi Berujung Damai

Lebih lanjut, Rosilah mengungkapkan, peserta yang menghadiri pelatihan terdiri dari pegiat UMKM setempat, Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) kelurahan, dan berbagai elemen masyarakat yang minat dalam aneka olahan produk lokal.

“Pelatihan aneka olahan produk lokal ini berlangsung dua hari. Hari pertama, pelatihan dilakukan dengan pembahasan sejumlah teori. Sedangkan, pada hari kedua pelatihan dilakukan dengan praktik,” beber Rosilah, Selasa (6/6).

Baca Juga: Babai Suhaemi : RUU Kesehatan Wajib Dikaji Ulang, Berikut Alasannya

Dia mengatakan, para peserta dalam pelatihan, mendapat kesempatan untuk membuat beberapa makanan dengan sempurna. Praktik kemudian dilakukan dengan membuat pie buah, kue sus, dan kue eclair. 

Dalam kesempatan yang sama, perwakilan Dinas Koperasi dan Usaha Mikro (DKUM) Kota Depok, Dewi Nurmayanti mengatakan, pelatihan yang dilakukan ini merupakan langkah yang tepat untuk meningkatkan keterampilan masyarakat.

“Di sini, peserta dilatih dari segi penggunaan bahan yang pas hingga pembuatan berbagai kue yang sempurna. Tentu ini meningkatkan minat masyarakat dalam mengolah aneka produk lokal,” tutur dia.***

Jurnalis : Aldy Rama