RADARDEPOK.COM - Ternyata untuk membuat nasi gurih daun jeruk cukup mudah dan praktis loh.
Kamu bisa membuatnya menggunakan rice cooker yang ada di rumah. Sebelumnya kamu harus menyiapkan bahan-bahan seperti beras, serai, daun jeruk, bawang putih hingga kaldu ayam.
Kemudian bawang putih di tumis, dan dimasukan dengan bahan-bahan lainnya ke dalam rice cooker, setelah matang bisa dihidangkan dengan bahan pelengkap, seperti ayam dan lainnya.
Nasi gurih daun jeruk ini lezat sekali untuk disantap sebagai menu harian di rumah, maupun bekal anak ke sekolah. Yuk simak cara membuatnya di bawah ini.
Baca Juga: Resep Bekal Anak Sekolah Praktis, Geprek Telur Garing
Bahan 1:
• 800 gr beras di cuci bersih
• 2 batang serai
• 10 lembar daun jeruk
• 1 sdm bubuk kaldu ayam
• 1 sdt garam
• 1000 ml air
Bahan 2 :
• 4 siung bawang putih cincang
• 4 sdm minyak kelapa
Bahan 3 : (Pelengkap)
• 300 gr sambal goreng ampela
• 1 ekor ayam goreng
• 100 gr serundeng kelapa
• 100 gr kerupuk udang
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih cincang hingga kekuningan, lalu masukan sedikit air, aduk sebentar dan matikan api kompor
2. Masukan semua bahan 1 ke dalam rice cooker (beras, serai di memarkan, daun jeruk yang di buang tulangnya dan di rajang halus, kaldu ayam, garam, air) lalu masukan cabe rawit utuh dan tumisan bawang putih.
3. Tutup Rice Cooker dan tekan tombol cook hingga nasi matang
Baca Juga: Penampilannya Lucu dan Menarik, Ayam Rambutan, Bekal Anak Unik yang Pasti Disukai