AHMAD FACHRY/RADAR DEPOK
BANYAK PILIHAN : Pelayan sedang menunjukkan beberapa sambal andalan dan menu yang tersedia di Rumah Makan Warung Beji, Jalan Nusantara Raya, No.95,Kecamatan Beji. DEPOK - Jika kita sedang berada di Jalan Nusantara Raya jangan lupa mampir ke Warung Beji yang berada di Ruko Hijau, nomor 95, Kecamatan Beji. Karena Warung Beji menyakjikan citarasa makanan rumahan yang murah dan pas di lidah. Pengelola Warung Beji, Dimas Gilbert mengatakan di Depok, Kecamatan Beji khususnya kini telah ada rumah makan yang menyajikan citarasa makanan khas rumahan dengan menu yang sangat lekat dengan lidah warga Depok. “Kami banyak menyajikan menu andalan, antara lain bebek, dan ayam kampung, ditambah sayur asam yang menambah kesegaran saat kita menyantap menu makanan di warung Beji,” kata Dimas Gilbert. Dia juga mengatakan untuk menemani makan di Warung Beji, dirinya juga menyiapan tiga jenis sambal yang mampu menggugah selera makan. “Kami ada tiga jenis sampal, sambal matah, sambal mentah, dan sambal goring,” kata Gilbert. Gilbert mengatakan, yang menjadi andalan di Wrung Beji selain makanannya adalah sambalnya. Terutama sambal matah, yang terdiri dari irisam cabai, bawang dan tomat. “Sambal matah mirip seperti sambal dabu-dabu, tapi ditambah dengan irisan daun jeruk dan perasan jeruk nipis sehingga citarasanya lebih segar,” kata Gilbert. (ina)