Direktur Poltekkes Jakarta Kunjungan ke Lapas Cibinong : Apresiasi Dapur Sahabat dan Pengolahan Limbah Sampah Organik Lewat Inovasi Budidaya Maggot

RADARDEPOK.COM - Lapas Cibinong menerima kunjungan dari Direktur Poltekkes Jakarta II, Reni Chairani, beserta jajaran dalam rangka meninjau langsung Dapur Sahabat dan budidaya maggot sebagai bagian dari inovasi pengolahan sampah organik, Jumat (22/8).

Reni Chairani meninjau langsung Dapur Sahabat, pusat pengolahan makanan di Lapas Cibinong. Peninjauan meliputi proses pengolahan makanan sehari-hari untuk warga binaan serta berbagai fasilitas pendukung yang digunakan untuk menjaga standar kualitas layanan makanan.

Tak hanya itu, rombongan juga diajak melihat langsung pengolahan limbah sampah organik melalui inovasi budidaya maggot, yang kini tengah dikembangkan sebagai bagian dari upaya menuju ketahanan pangan dan pengelolaan lingkungan berkelanjutan di lingkungan Lapas.

Baca Juga: Lapas Cibinong Bogor Gelar Aksi Sosial Donor Darah di Momen HUT ke-80 Indonesia : Segini Kantong Darah yang Dikumpulkan

Reni Chairani menyampaikan apresiasi atas pengelolaan Dapur Sahabat yang bersih dan higienis serta inovasi budidaya maggot sebagai langkah konkret dalam pengolahan sampah organik.

"Saya sangat terkesan dengan kebersihan dan sistem kerja di Dapur Sahabat serta inovasi budidaya maggot yang dikembangkan. Kegiatan ini tidak hanya menjaga kualitas layanan makanan, tetapi juga menjadi solusi pengelolaan sampah yang edukatif dan ramah lingkungan," ujarnya

Sementara itu, Kepala Lapas Cibinong, Wisnu Hani Putranto, menyampaikan penghargaan atas sinergi yang terjalin antara Lapas dan Poltekkes Jakarta II. Ia menilai kolaborasi ini mendukung komitmen Lapas dalam menciptakan layanan makanan yang berkualitas dan edukatif.

“Kami menyambut baik kegiatan ini karena sangat relevan dengan komitmen kami dalam menjaga kualitas layanan makanan di Lapas. Kolaborasi ini diharapkan tidak hanya memperkuat kompetensi petugas, tetapi juga memberikan bekal keterampilan praktis bagi warga binaan,” ungkap Wisnu.

Baca Juga: Petugas Lapas Cibinong Ikuti Penyusunan Pedoman Kepatuhan Internal Bersama Tim Ditjenpas, Ini Hasilnya

Kegiatan ini, sambung Wisnu, menjadi wujud nyata kolaborasi antara lembaga pendidikan dan lembaga pemasyarakatan dalam menghadirkan layanan yang sehat, aman, dan berbasis inovasi.

"Dengan peninjauan langsung terhadap dapur dan program maggot, Poltekkes Jakarta II dan Lapas Cibinong menunjukan komitmen bersama dalam membangun sistem pemasyarakatan yang edukatif, produktif, dan berkelanjutan," tandas Wisnu Hani Putranto. ***