- 50 gr cabai rawit (mix hijau dan merah)
- 1 1/4 sdt garam
- 1/4 micin
- 1/4 sdt gula pasir
- Perasan jeruk purut sesuai selera
- air secukupnya
Baca Juga: Musrenbang Jatimulya Depok Bidik Pemberdayaan Masyarakat, Ini yang Mau Dilakukan
1. Marinasi ikan dengan bumbu racik instan, diamkan 15-20 menit.
2. Goreng ikan hingga matang dan kering.
3. Sambal: Ulek cabai rawit, tambahkan bawang merah, bawang putih, tomat. Tambahkan garam, gula, perasan jeruk purut, aduk.
4. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga kering kecoklatan, tiriskan, dan siramkan ke atas sambal. Aduk rata.
5. Sajikan sambal di atas ikan goreng.
Selamat mencoba resep ikan goreng sambal pecak ini dirumah.***
Artikel Terkait
Resep Bubur Kacang Hijau Madura, Enaknya di Santap Ketika Musim Hujan, Begini Cara Membuatnya!
Inilah Resep Pepes Ikan Kembung Daun Kemangi, Enaknya Bikin Kamu Ketagihan!
Ini Dia Resep Nasi Bakar Ayam Jamur, Bisa Untuk Makan Siang di Rumah loh, Rasanya Enak Banget!
Ini Loh Moms Resep Pepes Ikan Bakar, Masakan untuk Keluarga di Rumah yang Bikin Nagih
Praktis dan Ekonomis Cukup 3 Bahan Sudah Bisa Membuat Ayam Bakar Seenak Ini, Sat Set Langsung Jadi, Begini Resep Membuatnya!
Ternyata Begini Resep Membuat Nasi Goreng Jawa, Enaknya Kebangetan Cocok Nih Buat Sarapan Pagi
Siapa Bilang Bikin Nasi Liwet Itu Ribet? Ini Dia Resep Nasi Liwet Ikan Kembung Sambel Tempe yang Super Simpel dan Pastinya Enak Banget!