Cuma Modal Tahu Bisa Bikin Makanan Seenak Ini, Yuk Langsung Aja Bikin Tahu Baso, Rasanya Bikin Nagih!

- 1 butir telur

- 80 gr tepung tapioka

- 1 sdm minyak wijen

- 15 bh tahu pong

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berwarna keemasan, setelah matang sisihkan.

Baca Juga: Resep yang Satu Ini Cocok Buat Kamu yang Mageran, Yuk Langsung Aja bikin Dadar Telur Sayuran, Begini Resep Buatnya!

2. Haluskan daging ayam. Kamu bisa menggunakan food processor atau blender, kemudian tambahkan bawang putih dan bawang merah yang telah di goreng.

3. Siapkan wadah masukan daging ayam yang telah di haluskan, campurkan dengan telur yang telah dikocok, tepung tapioka, daun bawang, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan minyak wijen. Aduk rata.

4. Potong tahu menjadi dua bagian, lalu isi dengan adonan daging ayam.

5. Kukus tahu bakso selama sekitar 20 menit mengguankan api sedang atau hingga matang.

Baca Juga: Serunya Camping Pinggir Sungai di Sora Cai Riverside Campsite, Bisa Rafting Hingga ATV di Hutan Pinus Rahong Pangalengan

6. Setelah matang, tahu bakso siap disajikan. Kamu juga bisa menyimpannya di dalam freezer untuk makanan beku.

Tahu baso bisa langsung dinikmati sebagai hidangan utama atau disajikan sebagai takjil di bulan puasa.

Untuk variasi, sajikan dengan saus sambal, saus kecap, atau saus kacang sesuai selera.