Mie Ayam Tulang, Ide Jualan Menarik untuk Bulan Ramadhan

2. Tambahkan daun bawang, kecap asin, dan kecap manis, lalu masak hingga kecap berbuih.

3. Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.

4. Tuangkan 500 ml air, masak hingga mendidih, kemudian tutup wajan dan masak hingga menyusut 40%, menggunakan api kecil. Sisihkan

5. Rebus mie basah hingga matang, lalu tiriskan.

6. Untuk kuah, didihkan kaldu ayam, tambahkan garam dan merica bubuk.

Baca Juga: Ini Loh Resep Lumpia Kulit Tahu Isi Ayam Udang Ala Restoran, Ternyata Enggak Ribet Bikinnya, Hasilnya Jadi Rebutan Auto Langsung Ludes

7. Siapkan mangkuk, beri ke dalam setiap mangkuk: kecap asin, minyak bawang, mie yang sudah direbus, dan kuah.

8. Beri tumisan ayam, selada dan taburan daun bawang, bawang goreng, pangsit sesuai selera, lalu hidangkan.

Dengan resep dan cara pembuatan yang sederhana, Mie Ayam Tulang ini bisa menjadi menu yang menarik untuk dijual, terutama selama bulan Ramadhan. Selamat mencoba .***