Dadar Gulung Pisang Coklat, Camilan Lezat dengan Cita Rasa Manis, Cocok Banget Buat Takjil Buka Puasa

- Pisang kepok

- Glaze coklat

Langkah Pembuatan:

1. Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, tepung tapioka, dan garam dalam satu wadah. Pastikan untuk menyaring coklat bubuk agar tidak ada gumpalan.

2. Tambahkan telur dan santan instan ke dalam campuran kering. Aduk rata.

3. Tuangkan air secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.

4. Panaskan teflon ukuran 22 cm dengan sedikit minyak. Tuang adonan dadar gulung ke teflon dan ratakan. Masak hingga matang dan angkat dari teflon.

Baca Juga: Jadi Partai Pemenang dan Raih 13 Kursi DPRD Kota Depok, Imam Budi Hartono : Terima Kasih Percaya Kepada PKS

5. Siapkan pisang kepok yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu goreng sebentar dengan margarin hingga matang.

6. Ambil selembar kulit dadar gulung, tambahkan potongan pisang dan glaze coklat sesuai selera.

7. Lipat bagian kanan dan kiri kulit dadar gulung, lalu gulung hingga rapat.

8. Ulangi proses hingga semua bahan habis.

9. Dadar gulung pisang coklat, siap di sajikan.

Nikmati Dadar Gulung Pisang Coklat ini selagi hangat sebagai camilan di waktu luang atau sebagai takjil buka puasa.

Baca Juga: Mau Staycation yang Enggak Bikin Kantong Kering? Glamping Baith Coffee and Eatery Gelar Promo Ramadhan, Gratis Takjil, Menu Buka Puasa, dan Sahur