Wanginya Menggoda, Ayam Goreng Kunyit Melayu Bikin Nagih

RADARDEPOK.COM - Sajian masakan yang satu ini wanginya menggoda, dan nikmat sekali saat di santap bersama keluarga tercinta dirumah.

Bumbunya yang meresep hingga ke dalam, membuat Ayam Goreng Kunyit Melayu, sangat sedap di santap dengan tambahan nasi hangat.

Proses membuat menu masakan ini juga cukup cepat, cocok juga disajikan sebagai sarapan pagi maupun menu bekal anak.

Berikut di bawah ini bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Kunyit Melayu. Yuk simak resep membuatnya.

Baca Juga: Cinta Ayu Ting Ting Kandas Ditengah Jalan! Ayah Ojak Terang Terangan Ungkapkan Pilihan Hati, Orang Depok Pasti Kenal

Bahan 1 :
• 500 gram Daging Ayam, dipotong dadu
• 1 saset Kunyit Bubuk
• 3 siung Bawang Putih Halus
• 1 sendok teh Merica Bubuk
• 1 ½ sendok teh Garam
• 1 sdm Air
• 3 sdm Tepung Maizena

Bahan 2 :
• 100 gram Wortel, dipotong korek
• 100 gram Kacang Panjang,
• 1 buah Bawang Bombai, dibelah 8 bagian
• 300 ml Minyak Goreng

Baca Juga: Tempat Nongkrong yang Suguhi View Langsung Pegunungan, Dijamin Pas Buat Healing Santai!

Cara membuat:

1. Campur ayam yang sudah di potong dadu, dengan Kunyit Bubuk, Merica bubuk, bawang putih halus, garam, air, dan maizena. Remas-remas hingga semua bumbu tercampur rata.

2. Kemudian masukan minyak ke dalam wajan, dan goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan.

3. Tambahkan semua sayuran kacang panjang (dipotong 3 cm), wortel (dipotong korek), dan bawang bombai (dibelah 8 bagian).

Baca Juga: Tim Nasi Uduk Merapat! Nemu Lagi nih Tempat Sarapan Enak di Bandung, Porsinya Pas Buat Isi Tenaga Hari Ini

4. Lalu goreng sayuran dan ayam sampai matang, dan sayuran layu.