Viral Banget Karena Tampilannya yang Cantik dan Bisa Jadi Ide Jualan, Yuk, Coba Ini Buat di Rumah!

RADARDEPOK.COM - Belakangan ini, mini cake thailand sedang viral di media sosial karena tampilannya yang cantik dan menggugah selera.

Kue mungil ini memiliki tekstur lembut, rasa manis yang pas, serta hiasan topping yang membuatnya semakin menarik.

Selain cocok untuk cemilan sehari-hari, mini cake Thailand juga bisa menjadi ide jualan yang menguntungkan lho.

Penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini!

Baca Juga: Cuma Rp 15 Ribu Sudah Bisa Berenang di Kolam Renang yang Langsung dari Mata Air Gunung Ciremai!

Bahan-Bahan

Bahan-Bahan untuk Base Cake:
- 4 butir telur ukuran sedang
- 220 gr gula pasir
- 1 sdt SP (pelembut kue)
- 300 gr tepung terigu protein sedang (misal: Segitiga Biru)
- 1/2 sdt baking powder double acting
- 1/2 sdt garam
- 220 ml susu cair (bisa dari 1 sachet susu kental manis yang dicampur air hingga 220 ml)
- 180 ml minyak goreng

Topping (sesuai selera):
- Buttercream
- Selai
- Buah (anggur dan stroberi)
- Permen (coklat, springkle dan marshmellow)

Cara Membuat Base Cake:

1. Dalam wadah, kocok telur, gula pasir, dan SP dengan mixer kecepatan tinggi selama ±7 menit hingga mengembang dan berjejak.

Baca Juga: Polres Metro Depok Tahan Anggota DPRD Kota Depok RK Sebagai Tersangka Asusila, Novi Anggriani : Negara Hadir Beri Perlindungan

2. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam yang sudah diayak. Aduk perlahan agar tepung tidak berhamburan.

3. Masukkan susu cair, aduk hingga rata.

4. Tambahkan minyak goreng, aduk balik hingga benar-benar tercampur rata agar kue tidak bantat.