Senin, 22 Desember 2025

Awas Ketagihan, Sambal Bakar Mang Ujang Rasanya Nendang!

- Jumat, 30 Mei 2025 | 19:49 WIB
Menu di Sambal Bakar Mang Ujang, Bandung  (Instagram @sambalbakarmangujang)
Menu di Sambal Bakar Mang Ujang, Bandung (Instagram @sambalbakarmangujang)

RADARDEPOK.COM - Bosen menu sambal yang itu - itu aja? Wajib cobain nih menu sambal yang beda dari yang lain!

Sambal Bakar Mang Ujang hadir sejak 26 Desember 2021 sebagai pelopor sambal bakar pertama di Indonesia dengan rasa yang lezat dan bikin nagih.

Sambal Bakar Mang Ujang merupakan resto dengan konsep open kitchen, dimana pengunjung yang datang, dapat melihat proses memasak secara langsung.

Resto ini menyuguhkan produk utama sambal bakar yang dibawa dari tradisi khas Bontang.

Baca Juga: Tegas! Pemkot Depok Ancam Sanksi Pidana Bagi Pelaku Kecurangan SPMB 2025, Begini Kata Wakil Walikota Chandra Rahmansyah

Berlokasi di Jalan Dipati Ukur No.43, Lebakgede, Kecamatan Coblong, Kota Bandung, Jawa Barat, tempat makan ini menyediakan berbagai menu sambal bakar yang menggugah selera.

Sambal Bakar Mang Ujang merupakan tempat makan populer di Bandung yang memiliki area 2 lantai yang luas.

Tersedia lima jenis sambal bakar yang rasanya nendang abis, dari sambal gami dengan rasa asam segar, lalu ada sambal matah yang dibuat dadakan dengan proses masak di bakar.

Baca Juga: Sarapan Enak dan Nongkrong Asyik di Meracik Coffee dengan Pemandangan Cantik Sawah dan Gunung

Selanjutnya ada sambal goang dengan rasa asin, gurih dan cukup pedas, tak ketinggalan sambal bawang dengan rasa pedas gurih, dan yang paling pedas ada sambal jeletot.

Kelima sambal ini dibuat secara dadakan dan dibakar menggunakan cobek.

Menu yang disajikan Sambal Bakar Mang Ujang diantaranya ayam bakakak, wagyu meltique, cumi, iga, nila goreng, udang tepung, hingga ayam krispi dengan pilihan sambal bakar sesuai selera.

Tersedia pula jukut goreng, kangkung bakar, kopi, es cendol, hingga minuman yang menyegarkan.

Baca Juga: Jangan Asal Beli! Ada Tips Memilih Cermin Full Body yang Pas untuk Dekorasi Kamar Tidur Minimalis

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Resep Dimsum Tahu Tanpa Ayam, Lembut dan lezat

Sabtu, 29 November 2025 | 08:52 WIB
X