Baru di Bogor! Mie Karet Ai Homemade dengan Kuah Gurih dan Ngaldu

RADARDEPOK.COM - Satu lagi kuliner Bogor yang wajib kamu cicipi, namanya Mie Karet Ai.

Tempat ini sudah buka dari pagi sejak pukul 06.30, bisa jadi rekomendasi untuk sarapan pagi yang beda, dengan cita rasa mie yang kenyal dan kuah yang gurih dan ngaldu banget.

Dilansir dari akun media sosial resminya, mie karet yang disajikan merupakan buatan sendiri.

Mie karet ini terbuat dari tepung kanji yang memiliki tekstur kenyal seperti karet. Oleh karena teksturnya yang lebih kenyal dibandingkan mie lainnya, maka dinamakan mie karet.

Baca Juga: Bikin Betah Ngopi di Elana Coffee and Kitchen Super Adem di Bawah Pohon Jati

Mie karet disajikan dengan kuah kaldu yang lezat, gurih, dan ngaldu dengan topping yang bisa kamu pilih, ayam kampung, jamur, atau ayam cincang.

Selain mie karet, kedai ini menyediakan juga menu lainnya seperti mie keriting dengan tekstur mie yang halus dan lebih kecil.

Kamu bisa menikmati lezatnya kedua mie ini di kedai yang sederhana, namun tetap nyaman untuk makan di tempat.

Baca Juga: Akhirnya Bakso Malang Enggal Prasmanan Hadir di Depok

Berikut daftar menu yang ada di Mie Karet Ai:

• Mie karet/ Mie keriting ayam cincang

• Mie karet/ Mie keriting ayam cincang + bakso

• Mie karet/ Mie keriting ayam jamur

• Mie karet/ Mie keriting ayam jamur + bakso