Punya Stok Kentang? Yuk, Kreasikan Jadi Camilan Ini, Gurih dan Ngeju Banget

1. Kupas kentang, potong-potong, lalu kukus hingga empuk.

2. Setelah dikukus, langsung haluskan selagi panas.

3. Masukkan bumbu kaldu, merica bubuk, daun parsley, dan keju cheddar parut ke dalam mangkuk berisi kentang. Aduk rata.

4. Masukkan 100 gram tepung maizena, aduk hingga rata dan uleni menggunakan tangan.

Baca Juga: Usai Rapat di Kediaman Presiden Prabowo, Mensesneg Prasetyo Hadi: Pemerintah Memastikan Program MBG Berjalan Sesuai Rencana dan Tepat Sasaran

5. Masukkan 2 sdm margarin cair, aduk kembali hingga adonan kalis dan lembut.

6. Gunakan cetakan semprit (ukuran kecil), lalu cetak adonan bentuk ring di atas baki atau loyang.

7. Goreng adonan kentang dengan api sedang hingga garing dan berwarna kuning kecoklatan.

8. Angkat dan tiriskan setelah matang, dan sajikan dengan saus mayones serta saus sambal.

Baca Juga: Catat! Ini Poin-Poin Penting Hasil Rapat Koordinasi Penanggulangan KLB Program MBG

Kentang Keju Goreng siap dinikmati untuk camilan, luarnya krispi dengan rasa gurih dan ngeju banget. Wajib coba!***