Cara membuat:
1. Campur tepung ketan dan tepung beras, tuang air yang sudah diberi pewarna dan aduk rata hingga menjadi adonan kalis.
Baca Juga: 4 Tempat Wisata Margonda Depok, Instagramable dan ada di Pusat Kota
2. Rebus air hingga mendidih.
3. Ambil adonan secukupnya, buat bulatan dan pipihkan. Isi dengan gula merah. Tutup dan bulatkan lagi.
4. Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih dan tunggu hingga mengapung sendiri. Lakukan hingga adonan habis.
5. Angkat klepon dan gulingkan ke dalam parutan kelapa.
Baca Juga: Marak, Badut Jalanan Berkeliaran di Depok
2. Kue bolu gulung merah-putih
Bahan-bahan:
- 60 gram tepung beras.
- 60 gram gula pasir.
- 4 buah putih telur.
- 1 sdt air perasan jeruk lemon.
Artikel Terkait
Resep Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah di Kota Depok, Wajib Coba!
Lebih Mantap dari Beli! Resep Nugget Ayam Gurih, Praktis, di Kota Depok
Resep Membuat Sate Goreng Kambing yang Super Simpel di Kota Depok
Mudah Dibuat! Resep Tongseng Sapi Enak dan Lezat, Warga Depok Harus Coba
Resep Kue Sandwich ala Korea Isi Krim, Mudah dan Cocok jadi Hidangan Penutup Orang Depok
Resep Roti Goreng Isi Kentang Mozzarella, Cocok Sambil Minum Teh Hangat
Resep Membuat Semur Jengkol Betawi, Tidak Bau dan Legit Menggoda