RADARDEPOK.COM - Sobat Depok bingung cari menu untuk makan siang? Resep ayam goreng mentega pas banget buat kamu.
Resep ayam goreng mentega mempunyai rasa yang gurih dan lezat, menu masakan untuk makan siang ini pastinya cocok untuk keluarga di rumah.
Menu resep ayam goreng mentaga ini sangat mudah dibuat, loh!. Sebelum ayam dicampurkan dengan saus mentega, ayam harus digoreng sebanyak dua kali.
Pertama ayam di goreng setengah matang, angkat dan tiriskan sebentar. Kemudian goreng kembali hingga matang dan kecoklatan.
Baca Juga: Ramalan Cinta Zodiak Besok Rabu 26 September 2023 Taurus, Aries dan Libra: Mantan Kamu Kembali
Tujuan menggoreng ayam dua kali untuk mengeluarkan air pada ayam terlebih dahulu pada proses menggoreng ayam yang pertama.
Lalu pada proses menggoreng ayam yang kedua, untuk mematangkan ayam dan digoreng hingga berwarna kecoklatan.
Berikut adalah resep ayam goreng mentega, menu masakan yang cocok disantap untuk makan siang.
Bahan Marinasi Ayam:
700 gr paha ayam
2 siung bawang putih
20 gr kecap asin
20 gr saus inggris