- 5 gr gula pasir
- 1 liter air putih
- 100 gr susu kental manis
- 1 kaleng Susu evaporasi
- selasih secukupnya
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Potong buah-buahan sesuai selera.
2. Masukkan satu bungkus bubuk jelly ke dalam panci, tambahkan gula pasir, aduk hingga rata.
3. Tuangkan air putih, aduk lagi hingga tercampur sempurna.
4. Masak hingga mendidih dengan api sedang, sambil terus diaduk.
5. Setelah mendidih, matikan api dan diamkan hingga uap panasnya hilang.
6. Susun potongan buah ke dalam cetakan jelly.
7. Tuangkan adonan jelly ke dalam cetakan secara perlahan dan merata.