RADARDEPOK.COM - Siapa sangka, kue yang terlihat mewah ini sebenarnya sangat mudah untuk dibuat di rumah.
Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana yang biasanya sudah ada di dapur, Sobat Depok bisa membuat Brownies yang lezat dan nagih banget.
Apalagi resep ini bisa dijadikan ide jualan Brownies yang shiny dan rasanya enak, karena bisa membuatnya sendiri dengan mudah dan praktis.
Bagi yang penasaran dengan rasanya, boleh langsung simak resep dan langkah pembuatannya di sini.
Bahan-bahan:
- 225 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 45 ml minyak goreng
- 90 gram margarin
- 225 gram dark cooking chocolate
- 150 gram tepung terigu (protein sedang)
- 60 gram cokelat bubuk
Langkah-langkah:
1. Masukkan gula pasir dan telur ke dalam wadah, aduk hingga tercampur rata. Pastikan gula larut.
Baca Juga: Resep Rendang Daging Bikin Nagih, Dijamin Empuk, Enak dan Bumbunya Meresap!
2. Panaskan air di dalam panci. Potong dark cooking chocolate kecil-kecil dan masukkan ke dalam wadah. Tambahkan minyak goreng dan margarin. Letakkan wadah di atas panci dengan air panas, tim hingga cokelat meleleh dan tercampur rata.
3. Setelah cokelat meleleh, matikan api dan biarkan sedikit dingin. Masukkan campuran gula dan telur ke dalam cokelat yang masih hangat. Aduk hingga tercampur rata.
4. Campur tepung terigu dan cokelat bubuk, ayak ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
5. Tuangkan adonan ke dalam cup aluminium foil atau loyang yang sudah dilapisi kertas baking. Beri topping sesuai selera.