RADARDEPOK.COM - Rasanya yang enak dan cara membuatnya yang mudah, Cilok Kriwil bisa menjadi camilan saat bersantai.
Cukup di cincang saja dan tidak perlu diblender, maka kamu sudah bisa membuat camilan yang enak ini.
Selain sebagai camilan, Cilok Kriwil juga bisa menjadi ide jualan yang murah meriah, kamu tinggal menambahkan saus sambal dan kecap manis saat menyajikannya. Simak cara membuatnya di bawah ini!
Bahan-Bahan:
• 250 gr paha ayam filet
• 200 gr tepung tapioka
• 50 gr tepung terigu
• 1 butir putih telur ayam
• 2 batang daun bawang
• 100 ml air dingin
• 1 bungkus Masako sapi
• 1 sdt garam
• 1/4 micin
• 1 sdt lada bubuk
Baca Juga: Langsung di Serbu! Ide Jualan Unik dan Menarik, Yuk Bikin Cilok Gurita, Enak dan Mudah
Langkah-langkah:
1. Cincang paha ayam hingga benar-benar lembut. Setelah halus, masukkan ke dalam wadah
2. Tambahkan bawang putih halus dan putih telur ke dalam wadah yang berisi ayam cincang. Aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan daun bawang. Aduk kembali hingga rata.
4. Masukkan 100 ml air dingin dan aduk hingga adonan kalis.
Baca Juga: Resep Nugget Ekonomis, Ide Jualan Seribuan Auto Laris Manis
5. Bentuk cilok dengan menggunakan dua garpu untuk mendapatkan tekstur kriwil.