Peminatnya Membludak, Ini Resep Risol Mayo Mentai, Ide Jualan Viral

RADARDEPOK.COM - Mau bikin risol dengan rasa beda dari yang lain? Pas banget nih ada resep Risol Mayo Mentai yang lagi viral.

Saus mentainya juara, karena rasanya memang seenak itu, bahkan banyak pembeli yang rela antri untuk mencicip rasanya.

Jajanan viral ini cocok untuk ide jualan ataupun camilan di rumah. Juga bisa disimpan sebagai stok frozen untuk dimasak nanti.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, ikuti langkah-langkah membuat Risol Mayo Mentai di bawah ini.

Baca Juga: Bentuknya Lucu Mirip Gurita, Ide Bekal Anak Istimewa Lengkap dengan Saus Asam Madu

Bahan-Bahan Kulit Risol:

• 250 gr tepung terigu
• 550 ml air
• 1 butir telur ayam
• 5 sdm minyak goreng
• 3 sdm tepung kanji/tapioka
• Penyedap rasa secukupnya
• ½ sdt garam

Bahan Isian dan mayo mentai:

• 4 butir telur yang sudah di rebus (secukupnya)
• 3 lembar smoke beef
• 200 gr mayonise
• 3 sdm saus sambal
• 2 sdt minyak wijen
• 3 sdm saus
• 2 sdt kecap asin
• Bubuk nori

Baca Juga: Festival Kesehatan Sambut Hari Lahir Siloam Hospitals Jantung Diagram ke 18 Tahun

Bahan Pelapis:

• Tepung terigu yang dilarutkan
• Tepung panir

Cara Membuat Kulit Risol:

1. Campurkan tepung terigu dengan tepung kanji, dan penyedap rasa. Aduk bahan keringnya hingga rata.